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张家界特产大荟萃

       野菜类（一般为干菜）：野蕨菜、银笋丝、山竹笋、香椿、龙筋菜等。

　　鱼类：土家腊鱼、火炕鱼、土家柴火鱼等

　　野味类（一般为腊制品）：野猪、野兔、土家腊羊肉、天门牛肉、飞狸猫、竹根猪等

　　小吃类：葛根条、猕猴桃片、土家炒米、芝麻棒糖等

　　糕点类：葛根糕、蕨根糕、莲子糕、百合糕、湘连糕、板栗糕、桂花糕等

　　茶叶类：杜仲茶、莓茶、天门云雾茶、苦丁茶、苦瓜露等

　　酒类：毕兹卡圣酒、纯米酒、张家界包谷烧、葛根王酒、百根冰酒、灯笼果酒、鬼谷酒、土家醇、湘莲子酒等
 

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